Мы подготовили для вас специальный сет блюд, приготовленных из местных ингредиентов и передающих наш взгляд на гастрономию. Успейте попробовать его с 6 по 26 ноября.
В сет входит четыре блюда:
▫️ Морской ёж с облепихой, кремом из мускатной тыквы и бархатцами;
▫️ Мурманская треска с горной кашей, вялеными томатами, соусом из черноморской барабули под дымной тучкой;
▫️ Карпаччо из кубанской говядины с сельдереем, облепихой и сыром dürr;
▫️ Открытый яблочный тарт на миндальном тесте с ягодным кули и мороженым.
Стоимость сета — 1800 ₽.
Вино к сету:
▫️ Тет де шеваль Блан де Блан 125 мл — 300₽;
▫️ Голубицкое шардоне резерв 125 мл — 300₽.
Попробуйте Юг на вкус!
🔵 Бронирование: +7 (989) 161-80-08
🔵 Режим работы: 12:00-00:00
📍 Орджоникидзе, 24
В сет входит четыре блюда:
▫️ Морской ёж с облепихой, кремом из мускатной тыквы и бархатцами;
▫️ Мурманская треска с горной кашей, вялеными томатами, соусом из черноморской барабули под дымной тучкой;
▫️ Карпаччо из кубанской говядины с сельдереем, облепихой и сыром dürr;
▫️ Открытый яблочный тарт на миндальном тесте с ягодным кули и мороженым.
Стоимость сета — 1800 ₽.
Вино к сету:
▫️ Тет де шеваль Блан де Блан 125 мл — 300₽;
▫️ Голубицкое шардоне резерв 125 мл — 300₽.
Попробуйте Юг на вкус!
🔵 Бронирование: +7 (989) 161-80-08
🔵 Режим работы: 12:00-00:00
📍 Орджоникидзе, 24